Da moltissimi anni ormai si sente parlare del Sistema HACCP quale strumento volto ad aiutare gli operatori del settore alimentare (OSA)* a conseguire un livello più elevato di sicurezza… [Continua a leggere]
Tag: tecnologo alimentare
Entra in vigore da oggi la Legge 1° aprile 2022 , n. 30 “Norme per la valorizzazione delle piccole produzioni agroalimentari di origine locale” pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica… [Continua a leggere]
Reggio Calabria. Lunedì 19 novembre sarà ospite presso gli studi della trasmissione Geo&Geo su Rai 3, condotta da Sveva Sagramola e Emanuele Biggi,
Per le imprese creato “il paniere dello Stretto” Reggio Calabria – Si terrà mercoledì 23 agosto, alle ore 18, il meeting “Il paniere dello Stretto”, organizzato dall’ Accademia delle Imprese… [Continua a leggere]