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Dr. Antonio Paolillo Tecnologo Alimentare

"La sicurezza alimentare non è un fatto casuale ma causale"

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Tag: Autocontrollo e responsabilità penale

Autocontrollo e responsabilità penale

di Dott. Antonio Paolillosu 5 Giugno 20205 Giugno 2020in Sicurezza Alimentare

Il D.Lgs. n. 155/1997 (ormai abrogato) aveva a suo tempo attuato le direttive n. 93/43/CEE e 96/3/CE in materia di igiene degli alimenti e introdotto, allo stesso tempo, nel sistema… [Continua a leggere]

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