Efsa, nuove linee guida per valutare vanti sulla salute e nutrizione L’aspetto legato alla salubrità degli alimenti ha da sempre interessato sia le aziende produttrici di alimenti (interessi economici) che i… [Continua a leggere]
Dr. Antonio Paolillo Tecnologo Alimentare
"La sicurezza alimentare non è un fatto casuale ma causale"
Efsa, nuove linee guida per valutare vanti sulla salute e nutrizione L’aspetto legato alla salubrità degli alimenti ha da sempre interessato sia le aziende produttrici di alimenti (interessi economici) che i… [Continua a leggere]