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5 Giugno 20220

Nell’ in-sicurezza alimentare DOP E IGP trovano sostegno da McDonald’s, 42 tonnellate di Cipolla Rossa di Tropea

di Antonio Paolillo

In un periodo di forte in-sicurezza alimentare dove è ormai consolidato il rischio di una prossima carestia alimentare per i Paesi più poveri dovuta alla guerra in Ucraina “anche del grano”, McDonald’s fa acquisti da capogiri per i nostri prodotti alimentari a tutela DOP e IGP. Si accorcia, in fatti, la filiera della multinazionale che ogni anno per il solo Paese Italia acquista oltre 100 mila tonnellate di prodotti tutti contrassegnati dalla bandiera tricolore con un investimento di quasi 240 milioni di euro segnando un più 20% rispetto a due anni fa.


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3 Marzo 20220

Leggo con molto interesse sulle pagine dei quotidiani locali la convenzione siglata tra i Carabinieri Forestali e il Dipartimento di Agraria dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria in merito alla coltivazione di canapa ai fini industriali.


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16 Luglio 20190

Coldiretti ed Assopanificatori-Confesercenti presentano il protocollo d’intesa siglato con il quale le due organizzazioni i impegnano insieme a promuovere la filiera dei cereali e del pane e prodotti da forno dal campo, alla commercializzazione e sino alla tavola, attraverso buone pratiche nella coltivazione della materia prima sui territori, processi di trasformazione trasparenti, controlli di tutte le procedure, in stretta sinergia con le imprese del settore della panificazione.


Contatti

Dott. Antonio Paolillo iscritto all’Ordine dei Tecnologi Alimentari n° 206.

349 1460863

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dottantoniopaolillo@pec.it